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药食同源之酸角代用茶加工

关注:540 发表时间:2019-01-17 10:25:17 来源:广州草粤行生物科技有限公司

广州草粤行生物科技有限公司www.caoyuehang.com专业提供药食同源之酸角代用茶加工生产服务。酸角又称酸豆、罗望子,属于豆科的一属。它是一个单种属,仅1种两个类型:甜型和酸型,酸角糕的主要原料。


酸角喜欢炎热气候,生长在年均气温18ºC—24ºC,年降雨量500—1200毫米的地区。川滇两省境内的金沙江干热河谷是我国酸角的主要产区。


酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主,较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素,此外,还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的30%,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。


果肉除直接生食外,还可加工生产营养丰富、风味特殊、酸甜可口的高级饮料和食品,如果汁、果冻、果糖、果酱和浓缩汁、果粉、果脯等。浓缩汁用于配制生产果汁等,果粉供生产多糖食品,而且种子胚乳加工制成的多糖产品。能清热解暑,生津止渴,消食化积。(《此处摘自网络,不属于功能功效及广告宣传,读者可自行查阅相关信息》)


广州草粤行生物科技有限公司作为一家袋泡茶多年的广州代用茶加工厂,可提供山酸角茶配方研发、酸角茶调味、酸角茶加工、酸角袋泡茶加工、酸角代用茶加工、酸角手棒茶加工、酸角三角杯囊茶加工等服务。欢迎您来电咨询考察,合作!



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